麦芽糖的读音 麦芽糖的读音是什么

麦芽糖的拼音是：mài yá táng。

麦芽糖的注音是：ㄇㄞˋ一ㄚˊㄊㄤˊ。结构是：麦(上下结构)芽(上下结构)糖(左右结构)。引证解释是：⒈也叫饴糖。糖为白色针状结晶，能分解成单糖。麦芽糖在有机体中是淀粉被淀粉酶分解生成的。工业上多从淀粉中制取。供制糖果或药用。网络解释是：麦芽糖（碳水化合物的一种）麦芽糖是碳水化合物的一种，由含淀粉酶的麦芽作用于淀粉而制得，用作营养剂，也供配制培养基用。也是一种中国传统怀旧小食。麦芽糖是一个化学名词，属双糖（二糖）类。它是白色针状结晶。而常见的麦芽糖是没有结晶，而且在烹调时由于加入了蔗糖，令白色的麦芽糖亦转至为金黄色，增加了它的色香味。国语辞典是：谷物胚芽中的淀粉酶把淀粉分解制成糖，这种糖称为「麦芽糖」。是一种有机化合物，为两分子葡萄糖组成的双糖类。易溶于水，甜味不及蔗糖，主要用于食品工业上，可作滋养剂，及制造糖果、酒精，如：「糖葫芦外面裹著一层麦芽糖，是小孩子最喜欢的零食。」麦芽糖[màiyátáng]⒈谷物胚芽中的淀粉酶把淀粉分解制成糖，这种糖称为「麦芽糖」。是一种有机化合物，为两分子葡萄糖组成的双糖类。易溶于水，甜味不及蔗糖，主要用于食品工业上，可作滋养剂，及制造糖果、酒精。例如：「糖葫芦外面裹著一层麦芽糖，是小孩子最喜欢的零食。」。7、辞典修订版是：谷物胚芽中的淀粉酶把淀粉分解制成糖，这种糖称为「麦芽糖」。是一种有机化合物，为两分子葡萄糖组成的双醣类。易溶于水，甜味不及蔗糖，主要用于食品工业上，可作滋养剂，及制造糖果、酒精，如：「糖葫芦外面裹着一层麦芽糖，是小孩子最喜欢的零食。」。8、英语是：maltose、malt sugar、maltobiose、barley-sugar。9、法语是：sucre d'orge、maltose。10、辞典简编版是：谷物胚芽中的淀粉?把淀粉分解制成糖，这种糖称为「麦芽糖」。是一种有机化合物，为两分子葡萄糖组成的双醣类。易溶于水，甜味不及蔗糖，主要用于食品工业上，可作滋养剂，及制造糖果、酒精。 【造句】糖葫芦外面裹着一层麦芽糖，甜甜的，是小孩子喜欢的零食。

麦芽糖的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：

一、网络解释    【点此查看麦芽糖详细内容】

麦芽糖（碳水化合物的一种）麦芽糖是碳水化合物的一种，由含淀粉酶的麦芽作用于淀粉而制得，用作营养剂，也供配制培养基用。也是一种中国传统怀旧小食。麦芽糖是一个化学名词，属双糖（二糖）类。它是白色针状结晶。而常见的麦芽糖是没有结晶，而且在烹调时由于加入了蔗糖，令白色的麦芽糖亦转至为金黄色，增加了它的色香味。

二、国语辞典

谷物胚芽中的淀粉酶把淀粉分解制成糖，这种糖称为「麦芽糖」。是一种有机化合物，为两分子葡萄糖组成的双糖类。易溶于水，甜味不及蔗糖，主要用于食品工业上，可作滋养剂，及制造糖果、酒精，如：「糖葫芦外面裹著一层麦芽糖，是小孩子最喜欢的零食。」麦芽糖[màiyátáng]⒈谷物胚芽中的淀粉酶把淀粉分解制成糖，这种糖称为「麦芽糖」。是一种有机化合物，为两分子葡萄糖组成的双糖类。易溶于水，甜味不及蔗糖，主要用于食品工业上，可作滋养剂，及制造糖果、酒精。例如：「糖葫芦外面裹著一层麦芽糖，是小孩子最喜欢的零食。」

三、辞典修订版

谷物胚芽中的淀粉酶把淀粉分解制成糖，这种糖称为「麦芽糖」。是一种有机化合物，为两分子葡萄糖组成的双醣类。易溶于水，甜味不及蔗糖，主要用于食品工业上，可作滋养剂，及制造糖果、酒精，如：「糖葫芦外面裹着一层麦芽糖，是小孩子最喜欢的零食。」

四、辞典简编版

谷物胚芽中的淀粉?把淀粉分解制成糖，这种糖称为「麦芽糖」。是一种有机化合物，为两分子葡萄糖组成的双醣类。易溶于水，甜味不及蔗糖，主要用于食品工业上，可作滋养剂，及制造糖果、酒精。 【造句】糖葫芦外面裹着一层麦芽糖，甜甜的，是小孩子喜欢的零食。

五、关于麦芽糖的近义词

葡萄糖  麦乳精  

六、关于麦芽糖的英语

maltose  malt sugar  maltobiose  barley-sugar  

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